CEBU CITY - Ruoanlaitto-ohjelmien, kuten Master Chef ja Hell's Kitchen, valloittamana filippiiniläisten sydämet, vastikään avattu kulinaarinen koulu, jonka tarkoituksena oli antaa Cebuanosille huippuluokan kokkauskokemusta.
International School for Culinary Arts and Hotel Management (ISCAHM) on avannut kampuksen Cebussa tarjoamaan ruoanlaittoharrastajille virallisen kulinaarisen koulutuksen.
Cebun laitos on ISCAHM: n kolmas kampus, jonka omistavat, kehittävät ja hallinnoivat kokit, jotka ovat kansainvälisiä hotellien ammattilaisia.
Ruokakoolin kaksi muuta kampusta sijaitsevat Makati Cityssä, joka avattiin vuonna 2002, ja Quezon Cityssä, joka avattiin vuonna 2003.Ayala Land sementin jalanjälki kukoistavassa Quezon Cityssä Apila lehti: Metro Manilan pohjoinen portti Miksi rokotusten määrä saa minut nousemaan osakemarkkinoista
Ruoanlaitokoulun tiedetään auttaneen lähes 80 prosenttia opiskelijoistaan saamaan työpaikan valmistumisen jälkeen.
Yksi ISCAHM: n perustajista ja johtaja Hansjorg Schallenberg toi esiin koulun vertaansa vailla olevan ennätyksen valmistuneiden tutkinnon suorittaneiden joukosta, jotka ovat menestyneet sekä maassa että ulkomailla.
ISCAHM lupasi tarjota opiskelijoilleen kattavan teoreettisen tiedon ja käytännön kokemuksen viiden tähden hotelleista löytyvillä huippuluokan ruoanlaittomahdollisuuksilla.
Koulutuksen koulusta huolehtii luettelo hotellien kokkeja Kanadasta ja Filippiineiltä.
ISCAHM tarjoaa täydellisen kurssin vieraanvaraisuusalalle, joka sisältää kulinaarisen taiteen, leivonnaisen taiteen ja hotellihallinnon kurssit.
Pyrkivät opiskelijat voivat ilmoittautua 12 kuukauden tutkintokurssille 280 000 PK: lla; 8 kuukauden tutkintokurssi 180 000 PK: lle ja lyhyet kurssit, joiden määrä on 2 500 P / viiden tunnin jakso.
12 ja 8 kuukauden tutkintokurssit sisältävät 2 kuukauden harjoittelun kaupungin tärkeimmissä hotelleissa. Luokat kestävät neljä tuntia maanantaista perjantaihin, ja yökurssit ovat kiireisten ammattilaisten käytettävissä.
Koulumme tarjoaa saman laadukkaan koulutuksen ulkomailla sijaitseville ruokakouluille. Joten miksi mennä ulkomaille ja viettää enemmän, jos voit oppia täällä? Schallenberg lisää.
Ohjelma sisältää muun muassa veitsenkäsittelyn, ruoanlaittomenetelmien, valikkosuunnittelun ja ruoan esittelyn luokat. Opiskelijat oppivat myös keittämään keittoja, kastikkeita, aasialaisia erikoisuuksia, eurooppalaisia ruokia ja muita kansainvälisen keittiön suosikkeja.
Korostaen mielenkiintoa oppimisen ainoana perustana Schallenberg sanoo, että kulinaariset taiteet olivat taitoja, jotka on opittava ja joita on vaalittava ja joita ISCAHM pystyi tarjoamaan täysin kaikille.
Niin kauan kuin sinulla on kiinnostusta ruoanlaittoon, olet tervetullut tänne. Ei ikärajaa. Ei vaatimuksia. Vain intohimo ruoanlaittoon, hän lisää.